「野生燕麦」食で高脂血症を治す!―血液をきれいにして、動脈硬化、糖尿病、ダイエットにもこの効果!
師岡 孝次 /宮崎 林司
ロングセラーズ 刊
発売日 2002-09
商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
今や10人に1人の小・中学生がかかっているといわれる高脂血症。原因のひとつとして挙げられる食生活の乱れを改善するために、脂質低下物質「燕麦」を紹介する。高脂質血症のしくみから燕麦を使った実験データなどを解説。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
宮崎 林司
1946年三重県生まれ。71年三重大学農学部林学科卒業。99年米国ホノルル大学栄養学博士学位取得。1971年住友林業(株)に入社。海外事業室課長補佐、農林技術開発部名古屋研究所課長/兼スミリン農産工業(株)東京営業所長、海外第二部長などを歴任後、89年に同社を退職。1989年に(株)ビーボコーポレーションを設立、代表取締役に就任。同社は「日本総合医学会」「日本代替医療学会」「生活習慣病の予防と対策会議」の会員
師岡 孝次
東海大学名誉教授。医学博士。1930年生まれ。60年慶応大学大学院博士課程修了。同年より慶応大学専任講師、助教授を経て75年に東海大学教授となる。80年よりウィンザー大学客員教授、93年中国医科大学顧問教授に就任。日本医師会1997年度優功賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
目次
第1章 高脂血症は自覚症状がないから恐ろしい
第2章 コレステロール・中性脂肪は血流をドロドロにする
第3章 高脂血症は突然死を招く
第4章 活性酸素が動脈硬化を速める
第5章 まずは食事療法で
第6章 野生の燕麦こそ最強の脂質低下物質
第7章 燕麦製品でもっと血管をクリーンにする
第8章 実験データが示す燕麦の脂質抑制・低下作用
第9章 高脂血症患者の臨床観察で、血中脂質すべてが低下
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