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お酢・ビネガー・バルサミコ酢でダイエット―美肌を作る!疲れをとる!肥満を解消する! |落合 敏


お酢・ビネガー・バルサミコ酢でダイエット―美肌を作る!疲れをとる!肥満を解消する!
落合 敏
同文書院 刊
発売日 1999-06



商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)
「お酢は体にいいらしい。でも、いざとなると、『酢の物』ぐらいしか思いつかない…」そんなあなたに教えたいお酢のヘルシー効果と上手な使い方!話題のイタリア食材バルサミコ酢も含めたヘルシー生活のガイド。

内容(「MARC」データベースより)
酢を生かしたダイエットをはじめ、酢の主成分である酢酸やクエン酸の、疲労を回復させたり、ストレスに対する抵抗力を高めたり、高血圧対策やカルシウムの吸収に役立つなどのもろもろの効果を解説する。〈ソフトカバー〉

目次

第1章 知らなかったお酢の素顔
第2章 こんなにいろいろ!お酢の効能
第3章 お酢でヘルシーダイエット&エステ
第4章 おいしいお酢の料理と合わせ酢レシピ
第5章 お酢の裏ワザで快適生活


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