低インシュリンダイエット Q&A - ちゃんと食べてしっかり痩せる!永田 孝行
新星出版社 刊
発売日 2002-01-30
商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
本当に運動しなくてもやせられるの? リバウンドしにくいといわれるのはどうして? あなたの疑問や質問に、低インシュリンダイエットの第一人者が答えます。切り取って使える最新G1値一覧表付き。
出版社からのコメント
出版社 新星出版社編集部
低インシュリンダイエットに関しての疑問が、一気に解決し、このダイエット法の効果が、
誰にでも、かんたんにわかってしまう１冊です。
小社既刊書『低インシュリンダイエット ちゃんと食べてしっかり痩せる』の読者質問を中心に、低インシュリンダイエットに関する、具体的な疑問点を、ＴＶの明快な解説でもおなじみの永田孝行氏（東京大学医学部研究員）がわかりやすくズバリ回答しています。
低インシュリンダイエットは安全なの？
ＧＩ値ってなに？
本当に食べてもやせるの？
揚げ物が好きなんだけど？
家族に同じメニューを出しても大丈夫？
などなど、必要な情報がスグにわかります。
もちろん、「最新ＧＩ値リスト」付で、かなりの食材のＧＩ値が一目でわかるようになります。
新書サイズで、手軽に持ち歩くこともでき、買い物や外食の時に、ちょっと確認するのにも便利な１冊です。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
永田 孝行
フィットネスクラブスタッフ教育及びコンサルタント、総合健康増進センター所長を歴任する傍ら、東京大学大学院医学系研究科健康増進科学研究員として肥満と代謝を研究する。現在、国際健康教育ユニオン西太平洋北部地域HSL健康科学研究所所長兼(株)ウエルネス・フロンティア・センター取締役として、健康関連研究部門を統括しつつ、他企業のコンサルタントを務める。また、講演活動やマスコミを通じて、健康・ダイエットなどをわかりやすく解説したり、各種指導・監修も務める。日本テレビ「特命リサーチ200X」「おもいッきりテレビ」、TBSテレビ「スーパーフライデー」、フジテレビ「スーパーニュース」、テレビ朝日「テレビ王(キング)」「せきらら白書」など、出演・執筆したテレビ・ラジオ・新聞・雑誌などは数多い。なじみやすく使いやすいエクササイズグッズの開発にも尽力し、「ループループ」や「アイスダンベル」(特許取得済み)を利用した健康管理プログラムも手掛けるなど幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
目次
低インシュリンダイエットQ&A理論編(インシュリンってなに?
そもそもどうして太るのですか?
どうして血糖値が上がるといけないのですか?
インシュリンの分泌が多い状態が続くと、どうなるのですか? ほか)
低インシュリンダイエットQ&A実践編(どうして主食は白米より玄米、食パンよりライ麦パンがいいのですか?
玄米が苦手なんだけど、ほかのもので代用しても大丈夫ですか?
どうしても白飯しか食べられない環境なのですが、ダイエットを成功させることはできますか?
「食物繊維がいい」って聞いたけど、具体的には何を食べたらいいですか? ほか)
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