完全保存版 低インシュリンダイエット―ちゃんと食べてしっかり痩せる永田 孝行
新星出版社 刊
発売日 2002-03
商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
低インシュリンダイエットは身体のシステムに基づき、科学的にも根拠のある減量法。正しい知識で、実践することが何よりも大切。健康的なダイエットを希望する方には、必ず本書が役に立つ。
内容（「MARC」データベースより）
低インシュリンダイエットは身体のシステムに基づき、科学的にも根拠のある減量法。正しい知識で実践することが何より大切です。おすすめレシピ&3週間献立表、栄養素別GI値食品リスト、失敗しない外食7カ条等を掲載。
出版社からのコメント
出版社 新星出版社編集部, 2002/03/18
この１冊に低インシュリンダイエットのすべてが凝縮！
数ある同テーマの本の中で、もっとも低インシュリンダイエットのエッセンスが凝縮された決定版です。
まさに完全保存版！！
切り取って使えるＧＩ値一覧表は過去最多の“４３３食品”を掲載。
“おすすめレシピ”＆“３週間〈朝・昼・晩〉献立表”に加え、特に役立つ“栄養素別低ＧＩ値食材リスト”で、もうメニューづくりで迷うことはありません。
また、コンビニやデパチカでも役に立つ、“買い食い○×メニューチェック”や“失敗しない外食７カ条”を守っていけば、理想の体型に近づくこと間違いなし。
さらに、“疑問解決Ｑ＆Ａ”や“効果アップ！お手軽エクササイズ”もあります。
実践的に役立つのはもちろん、理論面でも納得のいくまで解説してあり、ダイエットだけではなく、自分自身や家族の健康を気づかう方々に必ず役立つ著者自信の一冊です。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
永田 孝行
1958年10月10日生まれ、愛知県出身。東京大学大学院医学系研究科健康増進科学研究員として肥満と代謝を研究。現在、国際健康教育ユニオン西太平洋北部地域HSL健康科学研究所所長兼(株)ウエルネス・フロンティア・センター取締役として健康関連研究部門を統括しつつ、他企業のコンサルタントを務める。また、日本テレビ「特命リサーチ200X」やTBSテレビ「スーパーフライデー」をはじめテレビ・ラジオ・新聞・雑誌などのマスコミにも頻繁に登場して健康・ダイエットなどを分かりやすく解説したり、各種指導・監修も務めるなど幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
目次
朝ごはん
昼ごはん
夜ごはん
食物繊維がたっぷりとれるメニュー
乳製品がたっぷりとれるメニュー
酢の物がたっぷりとれるメニュー
砂糖控えめのおいしいおやつ
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